ココロファームって?
ココロファームは海と山に囲まれたちいさな町、
福岡県豊前市というところにあります。
暖かい太陽とおいしい水や空気に育まれ、元気に育った苺たちを
たくさんの方々のもとへ届けたいと思っています。
夢やよろこび、見えなくてもたしかにそこにある、
あたたかな気持ちをこめて、
食べていただく、その日の笑顔のために
大切に大切に苺たちを育てています。
苺ハウスの面積は約25アール。40メートルの長さのハウスが
9つ連なっています。
ココロファームは土耕栽培を行っていて、地面に畝を作り苺を
植えています。
こうすることにより、土のパワーをたくさん吸収して元気な美味しい苺が
できるのです。
苺ハウス内の土作りの様子です。
堆肥を撒いてるところです。
今回は3トンほど、数時間かけて撒いていきました。
そのあとは、作物に優しい有機肥料を撒いていきます。
苺は子沢山で、次から次へと実をつけます。
冬の間はスローペースですが、春先になると、
これはもうてんやわんや状態です(笑)
苺はなんとバラ科の植物なんです。白い花はかすかに甘い香りがします。